克日,由中国连锁谋划协会(CCFA)主理的第二届“便当店店长立异手艺大赛”在长沙顺遂收官。武汉投控集团权属企业中百集团旗下便当店公司长沙公司店长符珍妮、崔雅琪,在众多选手中脱颖而出,划分斩获大赛二等奖、三等奖,这是中百集团深耕一线人才培育、稳步推进门店细腻化、数字化、绿色化转型升级的有力印证。

在“企业品牌营销立异”竞赛项目中,符珍妮聚焦门店线上运营开展瓶颈,以《门店抖音职人事情开展》为主题,立异提出并落地“门店抖音矩阵”打造战略。通过搭建标准化门店职人账号系统,刷新品牌数字化触达渠道,有用突破了线下门店谋划的地区局限,大幅提升中百便当店品牌线上曝光量,进一步拉近了品牌与消耗者之间的距离,获得赛事评委的一致好评。
在“门店运营可持续开展立异”竞赛项目中,崔雅琪针对便当店普遍保存的门店空间有限、商品周转快、库存易消耗等谋划痛点,量身打造《小洋酒差别化摆设》立异方案。通过科学重构门店空间结构、打造场景化特色摆设、细化品类分区细腻化治理等一系枚行动,实现了小洋酒品类的差别化、特色化展示。该方案高效盘活了门店闲置空间、优化了消耗者购物体验,显著提升了商品周转效率,有用降低库存消耗,深度践行了零售门店绿色低碳、降本增效的可持续谋划理念。

中百集团一直重视一线员工开展成才,持续搭建手艺竞技、立异实践、效果转化的优质平台,勉励员工驻足岗位钻研精进、大胆立异,以全员立异活力赋能企业高质量转型升级。
下一步,中百集团将起劲落地转化赛事优质立异效果,把成熟适用的立异运营要领周全推广至各终端门店,指导一线员工将岗位立异融入日常谋划,持续提质增效、夯实运营基本,全力打造华中地区领先的便当店品牌,助力零售行业高质量开展。